+7 962 285 13 55
редакция
222 742
реклама
counter

Впервые в Амурскую область привезли свежий цикорий из Китая

28 апреля 2023, 11:32
506
0
Впервые в Амурскую область привезли свежий цикорий из Китая
Фото: управление Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия)

Более десятка поставок цикория общим весом свыше 2,6 тонны прибыло за последние четыре недели в Приамурье. Вес последней партии превысил 640 килограммов. Вся продукция поступила в регион под контролем Россельхознадзора.

Весь объем необычного салата доставлен из КНР через международный автомобильный пункт пропуска Каникурган. В ходе контрольно-надзорных мероприятий вся ввозимая продукция осмотрена инспекторами Россельхознадзора, прошла документарный контроль и допущена к ввозу, сообщает пресс-служба ведомства.

Цикорий салатный или эндивий – это овощная культура, которая внешне очень схожа с листовым салатом, но имеет более узкую и продолговатую форму листа. Он считается отличным источником витаминов и минералов, включая цинк, магний, марганец, кальций, железо-фолиевую кислоту и калий, а также витамины А, В6, С, Е и К.

Еще его называют универсальным овощем, поскольку эндивий имеет несколько сортов и отлично подходит для приготовления широкого спектра блюд. Он имеет пряный и немного горьковатый вкус, который обусловлен содержанием интибина – вещества, имеющего много полезных свойств для организма человека. Для того чтобы убрать небольшую горечь, достаточно положить овощ на некоторое время в воду.

Специалисты Россельхознадзора отмечают, что ввоз и расширение ассортимента плодоовощной продукции через пункт пропуска Каникурган продолжается.

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт AMUR.LIFE обязательна.

Все подряд
По рейтингу
Развернуть все
Добавить комментарий
Авторизуйресь, чтобы оставить комментарий.