Амурский Роспотребнадор опубликовал видео из узбекского кафе «Тимур», где пищу готовили в антисанитарных условиях, что привело к заболеванию сальмонеллёзом семи человек. Судя по кадрам, на кухне предприятия общепита царит грязь, а продукты хранятся с серьезными нарушениями санитарных норм и правил.
Семь иностранных граждан, получавших питание в этом узбекском кафе 8 апреля были доставлены в лечебное учреждение с симптомами кишечной инфекции. Им поставили диагноз сальмонеллез.
На место выехали специалисты управления Роспотребнадзора по Амурской области, которые проводят эпидрасследование. Для лабораторного исследования отобраны пробы пищи, воды, смывов на носительство патогенов, обследованы сотрудники заведения. В кафе, где питались заболевшие, выявлены многочисленные грубые нарушения, которые могли послужить причиной возникновения заболевания, сообщает пресс-служба ведомства.
Деятельность кафе узбекской кухни «Тимур» по улице Пионерской, 198/2А, временно приостановлена, протокол направлен в суд. 11 апреля решением суда точку общественного питания закрыли на 90 суток.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт AMUR.LIFE обязательна.
