+7 962 285 13 55
редакция
222 742
реклама
counter

Котлеты амурского производителя не пустили в продажу из-за кишечной палочки

16 августа, 14:50
1242
0
Котлеты амурского производителя не пустили в продажу изза кишечной палочки
Фото: unsplash.com

Россельхознадзор проверил качество котлет, произведенных на одном из крупных амурских перерабатывающих предприятий. В них обнаружено превышение количества бактерий группы кишечной палочки и других вредных микроорганизмов. Это говорит о недостаточном уровне санитарно-гигиенических условий на производстве, вероятных нарушениях режимов хранения и транспортировки продукции.

Информацию о выявлении бактерий оперативно направили предприятию-изготовителю. На этом основании организация провела служебную проверку и разработала программу мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью человека.

Таким образов амурский Россельхознадзор предотвратил реализацию в торговых сетях более полусотни килограммов полуфабрикатов, в которых выявлены опасные микробиологические показатели. Продукцию изъяли и утилизировали.

Кроме того, эти данные послужили основанием для проведения инспекционного визита, в результате которого 2 августа текущего года ООО привлечено к административной ответственности в виде наложения штрафа в размере 20 тысяч рублей. Ему выдано представление об устранении выявленных нарушений, сообщили в управлении Россельхознадзора по Амурской области.

Название компании-производителя в Россельхознадзоре не сообщают.

Все подряд
По рейтингу
Развернуть все
Добавить комментарий
Авторизуйресь, чтобы оставить комментарий.