В Алексеевской гимназии Благовещенска вслед за другими учебными заведениями оборудуют школьное кафе вместо столовой. Деталями проекта поделились разработчики проекта – Центр развития территорий.
Авторы учли, что Алексеевская гимназия — старейшее учебное заведение Благовещенска с более чем 150-летней историей, здание которого является памятником архитектуры. Уточняется, что задача Центра развития территорий заключалась в создании проекта для комплексного обновления школьной столовой. В нем требовалось совместить уважение к историческому духу здания с современными стандартами функциональности и комфорта.
Ключевой идеей проекта стало гармоничное сочетание эстетики XIX века с требованиями современной образовательной среды. Специалисты ЦРТ разработали концепцию школьного кафе, где отсылки к эпохе 1800-1900-х годов проявляются в деталях: цветах, декоративных элементах и так далее. Каждое из вдохновленных историей здания решений адаптировали под нужды учеников и педагогов.
В цветовой палитре в качестве фона выбрали светлые тона с акцентом на изумрудный, терракотовый, золотисто-бежевый и серый цвета.
В качестве основного отделочного материала для стен рекомендовали использовать декоративную штукатурку. В проекте также применят два варианта плитки. Ею отделают зону с умывальниками, стену в зоне сбора грязной посуды и одну из зон для приема пищи.
Для отделки пола дизайнеры подобрали износостойкий керамогранит с текстурой под бетон и узором терраццо.
В качестве еще одной отсылки к эпохе постройки здания станут геометрические орнаменты на стенах. Лаконичные элементы выступают в роли декоративных акцентов. Также в интерьере использовали стилизованные шрифты. Их подобрали для оформления надписей на стенах, информационных табличек, тематических плакатов о культуре питания и поведения в столовой.
Дизайнеры учли различные сценария использования столовой и адаптировали под них проект. Пространство не ограничивается общим залом для обедов. В нем также предусмотрели зону для быстрого приема пищи со столиками на две персоны и вендинговыми автоматами. В этом же зале расположены умывальники для младших школьников и учеников постарше.
В основном зале вдоль стены разместили стойку и высокие стулья, рассчитанные на старшеклассников и преподавателей, пришедших перекусить.
Для центральной обеденной зоны выбрали лаконичные мобильные столы. Их будет легко сдвигать для проведения праздников в школьном кафе. Кроме того, у столов есть специальные крепления для табуреток – они избавят персонал от необходимости передвигать стулья во время уборки.
В столовой-кафе предусмотрено 104 посадочных места.
Чтобы сделать зоны приема пищи более уютными, дизайнеры предложили использовать в проекте невысокие мобильные перегородки. Текстура дерева и растения во встроенных кашпо дополнят атмосферу столовой, считают авторы. Перегородки будут разделять столики и умывальную зону, а также проход к линии раздачи.
Еще одну перегородку рекомендовали установить возле окна для сдачи грязной посуды. Чтобы сделать эту зону чуть более незаметной в проекте применили металлическую сетку, выкрашенную в терракотовый цвет.
Дизайнеры тщательно продумали схему освещения столовой. В проекте использовано сразу несколько видов светильников: линейные встроенные и подвесные с регулируемой яркостью, настенные бра. Зоны над столами дополнительно оборудованы подвесными люстрами.
Днем столовая будет дополнительно освещаться солнечными лучами благодаря высоким оконным проемам. Для соблюдения общей концепции помещения их рекомендовали оформить сборной тюлью, сообщают в Центре развития территорий.
О том, сколько средств понадобится на ремонт столовой под школьное кафе, не сообщается. К примеру, на ремонт столовой в школе №28 – этот проект был реализован в 2025 году – было потрачено более 4,5 миллиона рублей без учета приобретения оборудования.
Фото: Центр развития территорий
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт AMUR.LIFE обязательна.
