В Амурской области появились собственные полутвердые сыры. В декабре 2023 года Благовещенский молочный комбинат запустил производство новой продукции, рассказал мэр Благовещенска Олег Имамеев.
Первая партия сыров – «Голландского» и «Российского» – появилась на полках амурских магазинов в феврале.
Сейчас БМК выпускает 85 наименований молочной продукции. Причем ее ценят и любят не только амурчане, но и жители всего Дальнего Востока.
БМК стал участником нацпроекта «Производительность труда», разработанного по поручению президента. Инструменты бережливого производства опробовали на одном из цехов. Эффект оказался колоссальным, и сейчас молочный комбинат планирует внедрять новую систему на всех линиях.
«Как рассказала замдиректора по производству, насколько к сердцу покупателям продукция, судят по объемам продаж. И объемы продаж радуют. Конечно, как и любое производство, предприятие хочет развиваться дальше. И в этом помогает господдержка от федерального и регионального правительств», – написал мэр Благовещенска в ВК.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт AMUR.LIFE обязательна.
