Чем кормят учеников школах Благовещенска, насколько завтраки и обеды полезны и сбалансированы по калориям и насколько они аппетитны проверил Роспотребнадзор. Специалисты побывали в школе № 22.
В день визита школьникам в столовой предлагали картофельное пюре с курицей, батон, чай с лимоном и конфетой. Всё выглядело довольно аппетитно, но специалисты Роспотребнадзора доверяют только лабораторным показателям, поэтому они взяли пробы для исследования, которые показали полное соответствие всем требованиям к питанию школьников.
Были осмотрены помещения столовой, условия хранения и раздачи обедов школьникам, состоялась беседа с директором учебного заведения, сотрудниками столовой и учениками.
Фото: амурский Роспотребнадзор
С начала текущего учебного года управление Роспотребнадзора по Амурской области проверило 190 школ, 3 поставщика пищевых продуктов, 12 операторов, организующих питание и один комбинат школьного питания. До конца года проверки пройдут во всех школах Приамурья.
Исследована 471 проба готовых блюд, две из которых не соответствовали требованиям безопасности по микробиологическим показателям. В пяти школах выявлены занижения массы порций завтрака, в 18 – снижение показателей калорийности. Проведены корректировки меню. Кроме того, в 5 школах выявлены факты сокращения продолжительности перемен и проведены корректировки их расписания, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.
Вопросы организации питания детей в школах находятся на контроле управления Роспотребнадзора по Амурской области, проведение проверок продолжается.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт AMUR.LIFE обязательна.
