На Сахалине специалисты ветеринарной лаборатории нашли остатки антибиотиков в двух партиях замороженных тушек цыплят-бройлеров. Опасная курятина прибыла на остров из Ставрополья.
Как сообщает приморское межрегиональное управление Россельхознадзора, исследование провели по обращению заказчика из Южно-Сахалинска.
Согласно протоколу испытаний, в мясе птице обнаружено остаточное количество антибиотиков и других антимикробных химиотерапевтических веществ, что может свидетельствовать о нарушении производителем сроков забоя цыплят после применения антибиотиков для лечения птицы. Употребление такого мяса может вызвать аллергическую реакцию и привести к снижению чувствительности к действию препаратов.
Информация о результатах исследования была направлена в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства. Также информацию довели до владельца продукции для предотвращения ее использования и принятия мер по изъятию из оборота.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт AMUR.LIFE обязательна.
