Следователи УМВД по Камчатскому краю завершили дело о продаже икры и рыбы без маркировки в Петропавловске-Камчатском. Экспертиза нашла в икре запрещённый консервант - уротропин.

«Согласно заключению экспертизы, в составе изъятой икры обнаружен консервант уротропин (гексаметилентетрамин), который запрещён для применения в пищевой промышленности на территории Российской Федерации. Употребление такой продукции может вызвать отравление, заболевания желудочно-кишечного тракта и другие тяжёлые последствия для здоровья», - сообщает камчатская полиция.

Всего изъято более 100 килограммов продукции, содержащей запрещенный консервант.

В ходе спецоперации с участием Росгвардии задержан ранее судимый фигурант, на имущество обвиняемых наложен арест на сумму почти 2 миллиона рублей. Уголовное дело направлено в прокуратуру для утверждения обвинительного заключения, сообщает ведомство.

Уротропин (пищевая добавка E239) запрещен для использования в продуктах питания в России, странах ЕС и большинстве государств мира из-за высокой токсичности. В кислой среде желудка уротропин распадается на формальдегид. Это сильный клеточный яд, канцероген и мутаген. Вызывает сильные кожные аллергические реакции и раздражение слизистых оболочек.