В 2025 году денежный доход в среднем на одного члена домохозяйства составил 43 158,1 рубля, что на 15,3 % выше, чем в предыдущем году. Итоги прошлого года подвело Амурское статуправление.

Потребительские расходы домашних хозяйств составили 301 45,8 рубля в среднем на одного члена домохозяйства в месяц, что, по отношению к предыдущему году больше на 24,4 %. Потребительские расходы включали покупку продуктов для домашнего питания – 26,6 %; питание вне дома – 0,3 %; покупку алкогольных напитков – 1,1 %, непродовольственных товаров – 45,5 %, оплату услуг – 26,5 %.

На приобретение продуктов для домашнего питания в среднем расходовалось 8 051,0 рублей на человека в месяц, что на 12,6 % больше по отношению к предыдущему году. В городской местности расходы составили 8 089,0 рублей и увеличились на 13,4 %, в сельской местности на продукты тратили 7 969,6 рубля (на 11,0 % больше).

Наиболее затратными статьями в структуре расходов на покупку продуктов для домашнего питания в домохозяйствах, проживающих в городской местности, являлись расходы на мясо и мясопродукты (в среднем 23,2 %), молоко и молочные продукты (16,9 %), хлеб и хлебные продукты (12,4 %). В домохозяйствах сельской местности на эти статьи расходов приходится соответственно 20,4 %, 17,2 % и 12,4 %.

Наименее затратными статьями в городе были расходы на картофель (1,0 %), яйца (2,6 %) и на масло растительное и другие жиры (4,1 %). В домохозяйствах сельской местности на эти статьи расходов приходится соответственно 0,4 %, 1,5 % и 2,5 %.

В домохозяйствах с различным уровнем среднедушевых располагаемых ресурсов структура расходов на покупку продуктов питания имела значительные различия. Так, у наименее обеспеченной 20-процентной группы обследуемого населения расходы на покупку мяса и мясопродуктов в 2025 году составляли 25,4 %, хлебобулочных изделий и круп – 13,7 %, молока и молочных продуктов – 13,8 %.

В структуре расходов на питание у 20% наиболее обеспеченных домохозяйств доли затрат на эти цели составляли соответственно 19,7 %, 11,7 %, 15,7 %.

Сравнивая рациональные нормы питания в Амурской области, специалисты пришли к выводу, что в 2024 году рацион населения области отличался выраженным дефицитом по таким группам продуктов, как фрукты и ягоды, овощи и бахчевые, мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты. Переизбыток потребления наблюдался в обследуемый период на такие товары, как яйцо и яйцепродукты, сахар, масло растительное, картофель, хлебные продукты.