https://www.amur.life/news/2026/01/05/ob-opasnosti-chrezmernogo-upotrebleniya-kolbasy-rasskazali-specialisty

Об опасности чрезмерного употребления колбасы рассказали специалисты

5 января 2026, 13:12

Ежедневный переизбыток соли в организме может привести к гипертонии, отекам и повышенной нагрузке на сердце и почки, рассказала РИА Новости руководитель центра профилактики и здоровья взрослого населения Видновской клинической больницы минздрава Московской области Зарема Тен.

«Ежедневный избыток натрия приводит к стойкому повышению артериального давления (гипертонии), отекам и повышенной нагрузке на сердце и почки», – сказала Тен.

Также врач рассказала, что переизбыток соли в организме может возникнуть из-за частого употребления колбасы, так как в 100 граммах вареной колбасы содержится до одной третьей, а в копченой — до одной второй максимальной суточной нормы соли.

Кроме того, из-за избытка соли в составе колбасы ее частое употребление может привести к нарушению водно-солевого баланса.