Миллионы тонн продуктов, которые ежегодно уничтожают в России, могут пустить на переработку, а после нее – на корм сельскохозяйственным животным и другие цели. Это предполагает внесенный в Госдуму группой сенаторов и депутатов законопроект, о котором узнала «Парламентская газета».

Как только срок годности товара истек, магазин обязан снять его с полок и уничтожить. Продавать просроченные продукты со скидкой, отдавать их на благотворительность и даже просто выбрасывать в мусорные контейнеры запрещено. Неоднократно в Госдуму поступали инициативы о запрете уничтожать такую еду, предлагали также продлить срок годности для ряда продуктов, но ни один из подобных законопроектов так и не приняли.

Между тем объем уничтожаемой еды в России огромный. По экспертным оценкам, каждый год уничтожают 17 миллионов тонн продуктов, из них от 2 до 5 миллионов тонн пригодны в пищу. Продовольствие выбрасывают и когда, например, помялась упаковка, товар потерял кондиционный вид.

9 октября депутаты ГД внесли на рассмотрение законопроект, которым предлагают запретить уничтожение вторичных пищевых ресурсов. Правительство должно определить перечень таких ресурсов и установить порядок их утилизации. И начать предложили с хлеба – просроченные буханки могут пойти на корм животным.

Известно, что торговые сети и рады бы передавать продукты на благотворительность, но налоговое законодательство устроено так, что если они захотят это сделать, то должны заплатить за это 20 процентов НДС, поэтому еду утилизируют.