https://www.amur.life/news/2025/09/16/specialist-po-gribam-napomnil-kak-vyglyadyat-simptomy-otravleniya-i-chto-s-etim-delat

Специалист по грибам напомнил, как выглядят симптомы отравления и что с этим делать

16 сентября 2025, 06:20

В России в этом году благодаря дождливому лету случился настоящий грибной урожай. Многие новички поддались моде на тихую охоту и ринулись в леса, не слишком разбираясь в грибах. В результате - множество отравлений. Миколог Миколог Максим Дьяков рассказал о первых симптомах.

Максим Дьяков предупредил, что в подавляющем большинстве случаев люди страдают из-за употребления в пищу бледной поганки. Грибники часто путают бледную поганку с зелеными сыроежками, порой в корзине она оказывается и вместо шампиньонов.

В беседе с aif.ru он отметил, что чаще всего проявляются желудочно-кишечные расстройства — рвота, диарея, повышение температуры. Токсины разных видов грибов могут поражать почки, печень и нервную систему, вызывая даже дезориентацию. Объясняется это тем, что у разных видов грибов разные токсины.

По словам специалиста, при первых признаках недомогания следует принять рвотное средство и сразу вызвать скорую помощь.