https://www.amur.life/news/2024/04/17/falsifikat-slivochnogo-masla-prodavali-v-amurskoy-oblasti

Фальсификат сливочного масла продавали в Амурской области

17 апреля 2024, 16:14

В Зее в магазине «Доброцен» продавали некий продукт под видом сливочного масла. В системе ГИС МТ «Честный знак» сработал индикатор риска по молочной продукции. Управление Роспотребнадзора по Амурской области согласовало с прокуратурой внеплановую выездную проверку.

«Отобранное в магазине и исследованное в лаборатории «Центра гигиены и эпидемиологии» масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5 % высшего сорта, массой 500 граммов, изготовленное ИП Трофимовой М. Н. город Омск, ул. 22 Партсъезда, д. 97 стр. А/1, на самом деле оказалось не маслом», – указали в амурском Роспотребнадзоре.

Жирно-кислотный состав исследованного продукта не соответствовал показателям, установленным для сливочного масла. Продукция изъята из оборота. Информация о недобросовестном изготовителе направлена в управление Роспотребнадзора по Омской области.