Овощи из Приморья не прошли проверку на нитраты в хабаровской лаборатории. Лук и капуста, поступившие в краевой центр из Уссурийска, проверялись на содержание вредных химических веществ - пестицидов и нитратов.

«Положительными на нитраты оказались образцы лука и белокочанной капусты. При норме содержания веществ в репчатом луке не более 80 мг/кг, итоговые показатели составили 90 мг/кг. Фактическое содержание нитратов в капусте показало значения в 722 мг/кг, при утвержденной безопасной норме 500 мг/кг», - рассказали специалисты Россельхознадзора.

Информация о превышении в овощной продукции вредных для здоровья человека химических веществ передана заказчику исследования.