https://www.amur.life/news/2022/07/22/v-amurskoy-oblasti-sozhgli-bolee-20-tonn-myasa-i-myasoproduktov-s-zapahom-i-plesenyu

В Амурской области сожгли более 20 тонн мяса и мясопродуктов с запахом и плесенью

22 июля 2022, 13:40

Инспекторы управления Россельхознадзора по Амурской области на станции Благовещенск выявили 32 партии недоброкачественного мяса и мясных продуктов общим весом около 23 тонн. Продукцию привезли в регион железнодорожным транспортом.

Специалисты обнаружили мясопродукты при осмотре вагона-термоса, следовавшего со станции Овражки Московской железной дороги до станции Благовещенск Забайкальской железной дороги. Груз предназначался для пяти индивидуальных предпринимателей и одного предприятия Амурской области, занимающихся оптовой и розничной торговлей продукцией из мяса и птицы, рыбой и пищевыми продуктами.

При проведении государственного ветеринарного контроля инспекторы установили, что мясная продукция 13 видов – мясо, полуфабрикаты из свинины и птицы, части цыплят-бройлеров и сардельки общим весом 22,7 тонны – имели явные признаки недоброкачественности: гнилостный запах, повреждения упаковки, плесень.

Инспекторы Россельхознадзора запретили выпуск недоброкачественного мяса и мясных продуктов общим весом около 23 тонн в оборот. Получателям груза выданы предписания об их уничтожении. Спустя сутки после выявления нарушения (7 июля) продукцию сожгли в крематорных установках, сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Амурской области.

С начала текущего года это первый в Амурской области случай нарушения ветеринарно-санитарных правил, допущенных при перевозках грузов животного происхождения железнодорожным транспортом.