Мониторинг цен на социально значимые категории продовольственных товаров на еженедельной основе ведет региональное министерство экономического развития и внешних связей совместно с органами местного самоуправления области. Согласно установленным федеральным порядкам, эти данные передаются в минэкономразвития РФ, УФАС по Амурской области и прокуратуру региона для принятия мер оперативного реагирования.

Правительство Амурской области направило данные в соответствующие органы. Поводом для этого стали сообщения амурчан о высоких ценах на овощи. В частности, речь шла о моркови и капусте.

Меры оперативного реагирования в условиях рыночной экономики являются единственным механизмом влияния на стоимость продуктов питания. Так, в прошлом году аналогичные меры уже были применены к нескольким категориям продовольственных товаров. Например, на несколько месяцев была заморожена цена на подсолнечное масло и рассыпной сахар.

Кроме этого, одним из инструментов снижения стоимости для конечного потребителя является создание инфраструктуры для хранения овощей, произведенных в Амурской области. Это позволяет снизить объем закупленной продукции за пределами региона, что упрощает логистику и положительно сказывается на ценообразовании.

По данным регионального министерства сельского хозяйства, сейчас в области решается вопрос о строительстве современных хранилищ с длительным сроком хранения готовой продукции. Так, в 2022 году КФХ «Семена» Благовещенского района в селе Гродеково завершает строительство овощехранилища на 550 тонн и в ближайшее время планирует приступить к строительству картофелехранилища на 1 800 тонн, сообщает минэкономразвития Приамурья.